Explorez notre sélection de produits de cave, témoignant de l’excellence viticole de l’Occitanie. Chaque bouteille, minutieusement choisie, révèle les saveurs uniques et l’authenticité de notre terroir. Plongez dans un univers de vins raffinés et laissez-vous envoûter par les arômes des cépages et leurs caractère incomparable.

Les bouteilles les plus prestigieuses commencent à exister au moment où on les vides entre amis

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Catégories
Degré d’alcool
Contenance

CABANEL CREME DE CITRON

19,90 

La Crème de Citron Maison Cabanel, élaborée à partir d’ingrédients naturels, est recherchée en Occitanie pour sa qualité et son caractère. Avec son équilibre parfait entre acidité et douceur, cette liqueur traditionnelle offre une saveur rafraîchissante, idéale pour les cocktails ou dégustée sur glace.

CABANEL CREME DE MANDARINE

21,60 

Les crèmes de Cabanel, réputées pour leur qualité et tradition, sont minutieusement fabriquées à la main. Leur crème de mandarine, peu sucrée et très aromatique, offre des saveurs authentiques de mandarines, clémentines et oranges sanguines, idéale à déguster nature ou sur glace.

CABANEL CREME DE MENTHE

19,90 

La crème de Menthe Cabanel, élaborée par le liquoriste de Carcassonne depuis 1868, est une référence iconique en Occitanie pour sa qualité et son authenticité. Avec une superbe couleur verte et un parfum naturel de menthe, elle offre une expérience gustative équilibrée et rafraîchissante, idéale servie nature avec de la glace pilée.

COFFRET PARDI

56,00 

Spritz à la Française

Découvrez le coffret PARDI, trois bouteilles, en carton recyclable pour vos idées cadeaux. Conçu et réfléchit pour être conservé comme élément de décoration.

À l’intérieur, une bouteille de Liqueur (70cl), accompagné de deux bouteilles de Pétillant Extra-Brut (75cl), équivalent à 15 verres de 15cl !

COQ O RICO LIQUEUR CERISE ARTISANALE

22,50 

Coq Ô Rico, c’est un plaisir 100% festif, 100% sud, 100% français, conçu et élaboré dans l’Hérault. Des arômes naturels, peu de sucre et surtout… une vraie dose de convivialité !
Riches en goût, elles sont parfaites pour vos moments conviviaux, que ce soit à l’apéritif, en digestif ou dans un cocktail. Découvrez un plaisir authentique, 100% naturel, à savourer à toute occasion.

COQ O RICO LIQUEUR DE CITRON ARTISANALE

22,00 

Coq Ô Rico, c’est un plaisir 100% festif, 100% sud, 100% français, conçu et élaboré dans l’Hérault. Des arômes naturels, peu de sucre et surtout… une vraie dose de convivialité !
Riches en goût, elles sont parfaites pour vos moments conviviaux, que ce soit à l’apéritif, en digestif ou dans un cocktail. Découvrez un plaisir authentique, 100% naturel, à savourer à toute occasion.

COQ O RICO LIQUEUR DE MENTHE ARTISANALE

21,00 

Cette liqueur artisanale à la menthe glaciale et faible teneur en sucre vous rafraîchira le palais en fin de repas. A servir frais avec simplement de la glace.

KINA KARO N°1 QUINQUINA BLANC

21,00 

Le Kina Karo N°1 est l’apéritif blanc emblématique au quinquina, élaboré à partir de 13 plantes aromatiques qui lui confèrent un goût unique et intemporel. 100 % naturel, il est le fruit de nombreuses dégustations passionnées et met à l’honneur le raisin occitan, ingrédient noble et local qui apporte authenticité et richesse.

À la dégustation, il dévoile un bel équilibre entre amertume et fraîcheur, avec des notes de rose, de camomille et de cardamome. Il peut se savourer simplement sur glace ou en cocktail, où il révèle toute la profondeur de ses arômes.

Apéritif convivial ou digestif raffiné, le Kina Karo N°1 perpétue la tradition des saveurs d’antan avec élégance et modernité.

KINA KARO N°2 QUINQUINA ROUGE

21,00 

Le Kina Karo N°2 Quinquina Rouge est un apéritif artisanal emblématique, élaboré à partir de raisin occitan et d’un subtil assemblage de 15 plantes aromatiques. 100 % naturel, il séduit par ses notes chaleureuses de muscade, de cannelle et de clou de girofle, qui s’équilibrent entre douceur et amertume. Véritable héritage des saveurs d’antan, ce quinquina rouge se savoure aussi bien sur glace en apéritif, qu’en cocktail raffiné ou même en digestif. Un apéritif authentique et convivial, idéal pour sublimer vos moments de partage.

KINA KARO N°3 VERMOUTH BLANC

25,00 

La Maison Kina Karo propose un Vermouth Blanc. Cet apéritif authentique de l’Aude est un assemblage de 20 plantes, dont la sauge, la camomille, le thym et le buplèvre, macérées dans un alcool neutre puis infusées dans un vin blanc sec occitan pour une richesse aromatique unique.

Dégustez-le bien frais avec des glaçons et une tranche de citron jaune, ou allongé avec une eau tonique naturelle.

KINA KARO N°4 VERMOUTH ROUGE

25,00 

la Maison Kina Karo perpétue l’art de l’apéritif authentique de l’Aude avec son Vermouth Rouge. Ce breuvage, résultat d’un assemblage minutieux de 19 plantes soigneusement sélectionnées, offre un équilibre subtil entre les écorces d’agrumes, comme l’orange et le citron. L’écorce de Quinquina rouge confère à cette création une amertume rafraîchissante et équilibrée, idéale pour des moments de convivialité entre épicuriens.

LA CROQUEUSE CREME DE POMME

21,00 

Découvrez La Croqueuse, une liqueur légère et fruitée aux notes subtiles de poivre, alliant la fraîcheur acidulée de la Granny Smith à la douceur caramélisée de la pomme cuite. Avec une attaque douce et une finale poivrée, cette crème de pomme à 15° est idéale en digestif ou pour ajouter une touche gourmande et créative à vos cocktails estivaux.

 

 

 

LA MENTHEUSE CREME DE MENTHE

20,00 

Découvrez La Mentheuse, une crème de menthe légère en alcool (15°) et en sucre, offrant une robe translucide aux reflets givrés et un délicieux parfum de menthe verte. Avec son attaque gourmande, sa fraîcheur équilibrée et sa finale légèrement poivrée, cette liqueur rappelle les bonbons mentholés de notre enfance et se déguste aussi bien en digestif qu’en cocktail, apportant convivialité et partage en fin de repas.

LA PULPEUSE CREME DE CITRON

21,00 

Découvrez La Pulpeuse, une crème de citron acidulée et gourmande, aux reflets lactescents et au parfum puissant de citron avec une touche de yuzu. Légère en alcool (15°), sans colorants, et présentée dans une élégante bouteille Belle Époque, cette liqueur offre une expérience sensorielle unique avec une attaque citronnée équilibrée par une jolie acidité et une finale mandarinée, parfaite pour un pousse-café réconfortant en fin de repas.