Explorez notre sélection de produits de cave, témoignant de l’excellence viticole de l’Occitanie. Chaque bouteille, minutieusement choisie, révèle les saveurs uniques et l’authenticité de notre terroir. Plongez dans un univers de vins raffinés et laissez-vous envoûter par les arômes des cépages et leurs caractère incomparable.
Les bouteilles les plus prestigieuses commencent à exister au moment où on les vides entre amis
COFFRET PARDI
56,00 €Spritz à la Française
Découvrez le coffret PARDI, trois bouteilles, en carton recyclable pour vos idées cadeaux. Conçu et réfléchit pour être conservé comme élément de décoration.
À l’intérieur, une bouteille de Liqueur (70cl), accompagné de deux bouteilles de Pétillant Extra-Brut (75cl), équivalent à 15 verres de 15cl !
DOMAINE J.LAURENS BLANQUETTE DE LIMOUX LE MOULIN BRUT
10,90 €Le Moulin Brut, blanquette de Limoux du Domaine de J.Laurens, révèle des arômes de fruits frais et de pomme verte, avec une finale nette et une texture aérienne rafraîchissante. Élaborée avec le cépage traditionnel Mauzac, cette cuvée apporte fraîcheur et délicatesse aux notes d’acacia, d’abricot et de pomme verte, offrant ainsi une expérience idéale à l’apéritif.
DOMAINE J.LAURENS BLANQUETTE DE LIMOUX METHODE ANCESTRALE
11,00 €La Blanquette de Limoux Méthode Ancestrale du Domaine J. Laurens est un effervescent délicat, exclusivement issu du Mauzac. Élaborée selon une tradition séculaire, elle offre une bulle fine et aérienne, des arômes de pomme verte, poire et miel, et une douceur naturelle.
Idéale pour accompagner tarte aux pommes, desserts fruités, mousse au chocolat ou même foie gras, cette cuvée est une invitation à savourer l’authenticité du terroir de Limoux.
DOMAINE J.LAURENS CREMANT DE LIMOUX LES GRAIMENOUS
13,00 €Le Crémant de Limoux « Les Graimenous » du Domaine J.Laurens est un vin élégant aux notes citronnées et vives. Idéal pour l’apéritif, il sublime tapas, verrines et fruits de mer. Parfait pour les moments festifs, il allie fraîcheur et finesse.
J.LAURENS LE CLOS DES DEMOISELLES CREMANT DE LIMOUX
15,60 €Profond tout en restant délicat avec des arômes subtils de fleurs blanches et fruits exotiques, sa bulle est racée et vive.
C’est une cuvée emblématique du Domaine de J.Laurens, parfaite autant pour l’apéritif que pour le dessert.
J.LAURENS LE CLOS DES DEMOISELLES CREMANT DE LIMOUX ROSE
15,70 €Le Clos des Demoiselles se distingue par son caractère raffiné et ses nuances gourmandes, vieilli pendant 20 mois pour développer une palette aromatique complexe de fruits rouges, de violette et de rhubarbe. Son assemblage lui confère une texture soyeuse et une vivacité élégante en finale, parfait pour un apéritif raffiné ou un dessert harmonieux.
PAUL HERPE BLANQUETTE ANCESTRALE
10,90 €La Blanquette de Limoux Méthode Ancestrale Paul Herpe est un trésor du terroir limouxin, élaboré exclusivement à partir du Mauzac. Son effervescence naturelle et sa douceur légère en font un vin de fête par excellence. Avec sa robe dorée lumineuse, son nez gourmand aux notes de pomme verte, de poire et de miel, et sa bouche fraîche et légèrement sucrée, elle séduit par son élégance et sa légèreté. Idéale pour accompagner desserts fruités et moments conviviaux, elle se déguste bien fraîche, entre 6 et 8°C, pour un plaisir pétillant et raffiné.
PAUL HERPE BLANQUETTE BRUT
10,10 €La Blanquette de Limoux Paul Herpe célèbre l’héritage des grands vins effervescents du Languedoc. Élaborée selon la méthode traditionnelle, cette cuvée 100 % blanc de blancs séduit par sa robe dorée, ses bulles fines et son bouquet délicat de pomme verte, poire et fleurs blanches. Fraîche et élégante en bouche, elle offre une belle vivacité et une finale gourmande. Idéale pour l’apéritif et les desserts fruités, elle accompagne avec raffinement chaque moment festif. À déguster bien frais entre 6 et 8°C pour révéler toute sa finesse.
PAUL HERPE BLANQUETTE DEMI SEC
10,10 €La Blanquette de Limoux Demi-Sec Paul Herpe allie tradition et gourmandise pour une expérience pétillante unique. Élaborée selon la méthode traditionnelle, cette cuvée dévoile une robe dorée lumineuse et des bulles fines. Son nez expressif séduit par des notes de pomme mûre, de poire et une touche de miel. En bouche, son équilibre entre douceur et fraîcheur en fait un compagnon idéal des desserts fruités et des instants gourmands. À savourer bien frais entre 6 et 8°C pour révéler toute sa finesse et sa rondeur.
SIEUR D’ARQUES PREMIERE BULLE BLANQUETTE BRUT
14,00 €Première appellation effervescente au monde, la Blanquette de Limoux « Première Bulle » de Sieur d’Arques incarne l’excellence d’un terroir unique. Élaborée selon la méthode traditionnelle, elle allie fraîcheur et finesse. Avec sa robe or pâle, son nez expressif aux notes d’agrumes et de fleurs blanches, et sa bouche vive et désaltérante, elle séduit par son élégance pétillante. Idéale en apéritif ou pour les grandes occasions, elle se déguste entre 7 et 8°C pour révéler toute sa complexité. Une blanquette moderne et raffinée, parfaite pour les amateurs de bulles festives !
