La coopérative Somail Fruits, établie à Sallèles-d’Aude depuis 1989, réunit près de 16 arboriculteurs locaux sur environ 80 hectares de vergers dans plusieurs communes de l’Aude. Leurs cultures comprennent des pommiers, poiriers, cognassiers, abricotiers et pêchers. Ils proposent une variété de produits transformés, notamment huit jus de fruits artisanaux, des pots pour bébés, des compotes, des purées et des confitures.
Le jus de raisin de Somail Fruit, simplement composé de jus de raisins pasteurisé, célèbre la simplicité et la pureté des saveurs naturelles du fruit.
Poids | 1,8 kg |
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Contenance | 1L |
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