BRASSERIE LA COUVEUSE COCORICO L’IPA A LA FRANCAISE

La Cocorico est bien plus qu’une IPA artisanale : c’est une déclaration d’amour aux houblons français. Brassée par la Brasserie La Couveuse à Fleury-d’Aude, cette India Pale Ale audacieuse revendique haut et fort ses racines hexagonales avec une sélection de houblons 100 % français qui lui confèrent une aromatique intense et une amertume assumée.

Dès la première gorgée, La Cocorico affirme son caractère : des notes végétales et florales explosent en bouche, portées par une belle fraîcheur et une grande buvabilité. C’est une IPA expressive, équilibrée et vibrante, pensée pour les amateurs de bières artisanales de caractère, à la fois complexes et rafraîchissantes. Avec sa robe légèrement bronzée et ses notes de fruits blancs et fruits exotiques, elle en séduira plus d’un!

Cette cuvée est l’incarnation de l’engagement de La Couveuse, une brasserie familiale, locale et indépendante qui met à l’honneur la créativité, la qualité et le terroir français. Toutes leurs bières sont brassées avec soin, dans le respect des traditions brassicoles, mais avec une liberté de style bien affirmée.

Que vous soyez passionné d’IPA ou simplement curieux de découvrir une interprétation française de ce style mondialement apprécié, La Cocorico vous promet une expérience gustative intense, entre fraîcheur houblonnée et caractère bien trempé.