Célébrez l’authenticité et le savoir-faire artisanal de notre région. Laissez-vous tenter par notre assortiment de délices sucrés, allant des confitures artisanales aux délicieux biscuits en passant par les irrésistibles pâtes à tartiner. Plongez dans un monde de saveurs sucrées occitanes et laissez-vous emporter par leurs notes gourmandes et ensoleillées.
De toutes les passions la seule vraiment respectable me parait la gourmandise
LES RUCHERS DU CLAUZEILLE MIEL DE CHATAIGNIER
6,90 €Récolté en juillet, en pleine floraison des châtaigniers de la Montagne Noire, à la frontière de l’Aude et du Tarn, ce miel de châtaignier artisanal est un produit d’exception. Son goût boisé, intense et persistant séduit les amateurs de miels de caractère.
Sa cristallisation lente permet de le conserver liquide plus longtemps, idéal à tartiner, pour les marinades, ou en pâtisserie. Très apprécié des chefs cuisiniers, il sublime les plats sucrés-salés avec élégance.
LES RUCHERS DU CLAUZEILLE MIEL DE GARRIGUE
6,90 €Récolté dans l’Aude, le miel de garrigue est un miel toutes fleurs typique du Sud de la France, issu de plantes méditerranéennes comme le thym, le romarin, le ciste et la lavande stoecha.
Un miel authentique, aux saveurs du terroir méditerranéen, parfait pour allier plaisir et bien-être.
LES RUCHERS DU CLAUZEILLE MIEL DE MONTAGNE
6,90 €Récolté dans les Pyrénées Audoises, au Pays de Sault, ce miel de montagne est issu du butinage d’aubépine, de ronce, de tilleul et de fleurs de prairies. Chaque récolte reflète la richesse unique de la flore locale.
Un miel d’exception, récolté en pleine nature préservée, pour une expérience gustative unique.
LES RUCHERS DU CLAUZEILLE MIEL DE ROMARIN
7,10 €Récolté au printemps (avril) dans les Corbières Maritimes, le miel de romarin est un produit rare, apprécié depuis l’Antiquité pour ses bienfaits naturels. Issu du butinage du romarin sauvage du bassin méditerranéen, il séduit par sa douceur et sa finesse aromatique.
Ce miel, de plus en plus difficile à récolter à cause du changement climatique, est d’autant plus précieux. Il se distingue par sa couleur très pâle, presque blanche, et sa texture légère. En bouche, il offre un goût subtil et délicat, proche du miel d’acacia, avec une touche florale caractéristique du romarin.
LES RUCHERS DU CLAUZEILLE PATE A TARTINER MIEL NOISETTE
7,60 €Pâte à tartiner 100% française miel et noisette, une pure gourmandise!
Rien que du miel et des noisettes torréfiées françaises, pour réaliser notre délicieuse pâte à tartiner saine et naturelle.
Idéal pour le goûter des enfants car l’alliance du miel et de la noisette leur assure plaisir gourmand . Notre pâte à tartiner au miel et à la noisette ne contient pas d’huile de palme.
MOULIN DE BOYSEDE MIEL D’ETE
6,90 €Le miel d’été est le résultat du nectar de différentes fleurs saisonnières.
MOULIN DE BOYSEDE MIEL DE GARRIGUE
6,90 €Le miel de garrigue du moulin de Boysède est récolté à Lagrasse dans l’Aude.
