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10,20 €
La cuvée Délicatesse de Terre d’Expression, élaborée par la coopérative de Fabrezan, est un assemblage de syrah, carignan et grenache. Sa robe grenat profond annonce sa richesse. Au nez, des arômes envoûtants de garrigue évoquent les herbes aromatiques méditerranéennes. En bouche, générosité et structure charpentée se conjuguent, avec des notes de pain d’épices et une subtile touche vanillée. Les tanins nobles et fondus ajoutent une grande délicatesse à cette cuvée, qui s’accorde parfaitement avec les viandes rouges, la cargolade et le cassoulet, mettant en valeur les saveurs riches et savoureuses de la gastronomie régionale.
La coopérative de Fabrezan a choisi le nom de Terre d’Expression pour exprimer la diversité des terroirs cultivés par ses adhérents. Cette cuvée incarne parfaitement cette expression, reflétant la richesse et la complexité des vignobles de la région.
En effet, le Délicatesse est composé d’un assemblage de syrah, carignan et grenache. Cette harmonie confère à ce vin une palette aromatique riche et équilibrée, mettant en valeur le caractère unique de chaque cépage et la synergie qui les unit dans cette cuvée exceptionnelle.
Cette cuvée présente une robe grenat profond aux reflets pourpres, annonçant sa richesse et sa concentration.
D’une étonnante complexité, le nez dévoile des arômes envoûtants de garrigue, évoquant les herbes aromatiques méditerranéennes.
En bouche, ce vin révèle toute sa générosité et sa structure charpentée. On y distingue des notes de pain d’épices qui s’entremêlent avec subtilité à une touche vanillée. Les tanins, nobles et fondus, ajoutent à cette cuvée une grande délicatesse, confirmant son nom évocateur.
Ce vin s’accorde parfaitement avec les viandes rouges, la cargolade et le cassoulet, soulignant et complétant les saveurs riches et savoureuses de ces plats emblématiques de la gastronomie régionale.
| Poids | 0,999 kg |
|---|---|
| Appelation | AOP CORBIERES |
| Cépage | Carignan, Grenache Noir, Syrah |
| Contenance | 75CL |
| Couleur | Rouge |
| Degré d'alcool | Plus de 13.5% |
| Domaine | Terres d'expression |
| Millésime | 2021 |
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