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Le Soif Blanc, élaboré à partir de Terret, de Maccabeu, de Grenache et de Vermentino, est une cuvée conviviale et raffinée qui met à l’honneur les cépages méditerranéens. Ce vin blanc bio et biodynamique séduit par sa fraîcheur, sa rondeur et sa belle minéralité, résultat d’une vinification soignée.
Avec ses arômes floraux élégants et sa texture généreuse, il s’accorde parfaitement avec des apéritifs légers ou des plats estivaux légèrement épicés.
Un vin sincère et respectueux de la nature, le Soif Blanc, un véritable trésor du Domaine Le Loup Blanc pour les amateurs de vins vivants.
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Le Soif Blanc du Domaine Le Loup Blanc est une véritable invitation à la convivialité et à la découverte. Élaboré à partir de Terret, de Maccabeu, de Grenache et de Vermentino, ce vin reflète toute la richesse et la finesse des cépages méditerranéens.
Les raisins, soigneusement récoltés à la main sur plusieurs parcelles, sont pressés dès leur arrivée au chai, permettant de préserver leur fraîcheur et leur finesse aromatique. Après une vinification naturelle et respectueuse, le vin bénéficie d’un élevage en cuve inox.
Au domaine, l’engagement environnemental est une véritable philosophie. Certifié en Agriculture Biologique depuis 2007, Le Loup Blanc va encore plus loin en pratiquant la biodynamie, en utilisant des techniques de désherbage mécanique, et en bannissant tout produit chimique de synthèse. La biodiversité est également mise à l’honneur : le domaine accueille 50 ruches et participe à des projets de réintégration de l’Aigle de Bonelli dans son habitat naturel.
Déguster le Soif Blanc, c’est découvrir un vin riche et expressif, où des notes florales élégantes s’épanouissent au nez. En bouche, sa texture généreuse, sa minéralité marquée, et sa finale douce et persistante font de lui un vin qui peut aussi bien accompagner un apéritif léger qu’un véritable repas. Idéal pour une cuisine estivale légèrement épicée.
Le Soif Blanc est bien plus qu’un vin : il incarne l’authenticité, le respect de la nature et l’excellence du savoir-faire du Domaine Le Loup Blanc. Une véritable pépite pour les amateurs de vins vivants et sincères. 🍷
Poids | 1,2 kg |
---|---|
Appelation | Vin de France |
Cépage | Grenache, Maccabeu, Terret, Vermentino |
Contenance | 75CL |
Couleur | Blanc |
Domaine | Le loup blanc |
Spécificités | BIO |
* le millesime évolue en cours d’année en fonction des approvisionnements, tout en maintenant notre engagement envers la qualité. Pour toute demande spécifique, n’hésitez pas à nous contacter
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