KINA KARO VERMOUTH ROUGE

Un jour d’été, en 1928, un homme rempli d’audace s’intéresse aux vertus du quinquina. Il imagine alors un apéritif authentique et tonifiant. Le lendemain il part, bouteilles à la main, au guidon de sa motocyclette, retrouver des camarades pour une partie de pétanque. Ce jour-là, l’apéritif fait l’unanimité et donne naissance au Kina Karo.

Presque un siècle plus tard, Aurélien Carrelas redonne vie à ce pur produit occitan. Il est bien décidé à donner un second souffle au Kina Karo que l’on sert à chaque moment festif dans sa famille ou chez ses amis.

Le Vermouth Rouge est un assemblage de 19 plantes, un équilibre parfait entre les écorce d’agrumes, comme l’orange et le citron. Chaque plante est choisie pour sa qualité et sa capacité à ajouter une note distincte à notre recette.

Idéal on the rocks, en white negroni ou pur avec un zeste de citron jaune !

À déguster entre épicuriens et braves gens. Un bon Kina bien frais avec deux glaçons et une tranche de citron jaune. Ou bien à rallonger à l’aide d’une eau tonique naturelle.