DOMAINE DU QUAY LE TEMPS DES FILLES

La Cuvée des Filles du Domaine du Quay est un vin chargé d’histoire et d’émotion. Ce nom symbolise un tournant dans la lignée des Pendriez, vignerons de père en fils depuis 1590 à Saint-Marcel, dans l’Aude. Pour la première fois, une génération de femmes prend le relais, apportant un nouveau souffle à ce domaine familial ancré dans le terroir languedocien depuis des siècles.

Saint-Marcel, situé au cœur du Languedoc, à 20 km de la mer Méditerranée, bénéficie d’un climat idéal pour la viticulture. Dans cette région où la vigne fut introduite par les Grecs il y a 25 siècles, le Domaine du Quay perpétue un savoir-faire familial depuis plus de cinq siècles.

Cette cuvée 100% Grenache est issue d’un terroir argilo-calcaire et d’une macération à froid, qui permet d’exprimer pleinement ses arômes fruités. Dès l’ouverture, elle dévoile des notes explosives de framboise et de mûre, offrant une bouche gourmande et conviviale.

Idéal pour des moments de partage, ce vin accompagnera à merveille vos apéritifs et tapas. La Cuvée des Filles est plus qu’un simple vin, c’est un hommage à une nouvelle génération de femmes passionnées qui écrivent l’avenir du Domaine du Quay.