DOMAINE DE BAROUBIO MUSCAT SEC

Le Muscat sec du Domaine de Baroubio offre une expérience gustative rafraîchissante et florale.

Composé à 100% de Muscat Petit Grain, ce vin résulte d’une sélection minutieuse de jeunes parcelles, récoltées dès la fin du mois d’août pour préserver toute leur fraîcheur.

Imprégné du terroir exceptionnel du domaine, caractérisé par un sol calcaire, une exposition plein sud et une altitude de 300 mètres, ce Muscat bénéficie d’un environnement propice à son épanouissement.

Sa vinification soigneusement orchestrée, incluant une fermentation à basse température, préserve toute la richesse aromatique du cépage.

À la dégustation, il se pare d’une robe jaune pâle aux reflets vifs, tandis que ses arômes délicats de fleurs blanches et d’agrumes évoquent un bouquet floral et citronné, empreint de fraîcheur.

En bouche, il révèle une incroyable vivacité, avec des notes de litchi et de poire fraîche, pour s’achever sur une finale subtile de zeste de citron vert.

Ce Muscat sec du Domaine de Baroubio s’accorde parfaitement avec des plats épicés, où sa fraîcheur et sa finesse viennent équilibrer les saveurs avec élégance.