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Puissant et raffiné, Sandokhan est un assemblage de Syrah, Grenache, Mourvèdre et Carignan, élevé 12 mois en fûts de chêne. Son nez complexe mêle fruits mûrs, épices et garrigue, tandis que sa bouche ample et soyeuse révèle des tanins fins et une belle longueur. Idéal avec viandes rouges, gibiers et fromages affinés. Un rouge d’exception à savourer dès maintenant ou à garder pour une dégustation plus tardive.
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Né au cœur d’un terroir rugueux et authentique, entre garrigue foisonnante et sols calcaires, Sandokhan du Château Les Bugadelles est une cuvée qui allie puissance et élégance. C’est un rouge intense, inspiré par la nature sauvage du Massif de La Clape.
Une expression unique du terroir avec son assemblage de Syrah (50%), Grenache noir (30%), Mourvèdre (10%) et Carignan (10%), ce vin révèle une robe pourpre profonde. Son nez complexe et raffiné dévoile des arômes de fruits mûrs, d’épices et de garrigue ensoleillée.
En bouche, il offre une texture ample et soyeuse, soutenue par des tanins fins et une belle fraîcheur. Son élevage de 12 mois en barriques de chêne français (30 % fûts neufs, 70 % fûts d’un à trois vins) lui confère une profondeur aromatique et un potentiel de garde remarquable.
Il est le compagnon idéal d’une viande rouge grillée ou en sauce (daube, civet…), du gibier ou encore des fromages affinés.
Un vin puissant et raffiné, parfait pour les amateurs de grands rouges du Languedoc.
| Poids | 1,2 kg |
|---|---|
| Appelation | AOP LA CLAPE |
| Cépage | Carignan, Grenache Noir, Mourvedre, Syrah |
| Contenance | 75CL |
| Couleur | Rouge |
| Degré d'alcool | Plus de 13.5% |
| Domaine | Château les Bugadelles |
| Spécificités | BIO |
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