Savourez un cassoulet authentique du Sud-Ouest, cuisiné artisanalement par la Maison Larroque à Montauban. Préparé avec des haricots blancs du Lauragais, des manchons de canard fondants, une saucisse de porc grillée et de la ventrèche, ce plat mijoté révèle toutes les saveurs du terroir. Sans additif ni conservateur, il incarne le goût vrai du fait maison et le savoir-faire culinaire du Tarn-et-Garonne.

Découvrez les tripes de veau artisanales de la Maison Larroque, cuisinées à Montauban dans la plus pure tradition du Sud-Ouest. Préparées avec de la pansette et du pied de veau d’origine française, elles mijotent lentement dans un savoureux fond de sauce au vin blanc, armagnac, madère et herbes de Provence. Sans colorant ni conservateur, ce plat authentique séduit par sa texture fondante et ses arômes riches et équilibrés. Parfait pour les amateurs de cuisine de terroir, ce mets typique reflète tout le savoir-faire gastronomique de la Maison Larroque et la générosité du Sud-Ouest.