BRASSERIE LA COUVEUSE GALINE LA RED ALE

La Galine est une bière ambrée artisanale de type Red Ale, brassée avec soin par la Brasserie La Couveuse à Fleury-d’Aude, au cœur du Languedoc. Elle séduit d’emblée par sa robe ambrée profonde, aux reflets cuivrés, et révèle en bouche une palette aromatique riche, alliant notes délicates de biscuit et touches chaleureuses de caramel.

Cette bière généreuse offre une belle rondeur, un équilibre subtil entre douceur maltée et légère amertume, idéale pour les amateurs de bières authentiques, à la fois gourmandes et faciles à déguster. Avec un taux d’alcool modéré, elle accompagne parfaitement les repas conviviaux ou les moments de détente entre amis.

Une bière locale, sincère et engagée
La Couveuse est une brasserie familiale et indépendante, fondée par des passionnés de bières artisanales. Chaque cuvée est élaborée avec des ingrédients de qualité, dans le respect des traditions brassicoles, tout en apportant une touche créative inspirée du terroir local.

Installée à deux pas de la Méditerranée, la brasserie propose une gamme variée : blondes légères, IPA aromatiques, brunes intenses et bien sûr, cette ambrée Red Ale emblématique.

La Galine incarne parfaitement l’esprit de partage et d’authenticité de la brasserie : une bière locale, généreuse et pleine de caractère, à découvrir sans modération.