GRANHOTA VINAIGRE DE VIN ROUGE

Un grand classique, le vinaigre de vin rouge à l’ancienne est élaboré en 18 mois uniquement en fut de chêne français. Pour retrouver le vinaigre de votre enfance !  Des notes élégantes vont émerger grâce à la méthode ancestrale d’Orléans. Nos vinaigres de vins rouges sont principalement issus des vins du Languedoc ! Le vinaigre au vin rouge a une saveur acidulée caractéristique, mais avec une nuance plus profonde et plus riche que celle du vinaigre de vin blanc.

Notes et arômes : 

Son arôme est souvent robuste, avec des notes qui rappellent le vin rouge, y compris les arômes de fruits rouges et d’épices. Il a une acidité modérée à élevée, ce qui en fait un choix puissant pour apporter de l’acidité et de la complexité aux plats.